Werknemers van de grote fastfoodketens protesteerden voor een beter
loon en eerlijkere werkomstandigheden. In Amerika werd het werk in 150 steden
neergelegd.

De stakingen zijn
georganiseerd door de actiegroep Fast Food Forward. Zij laten weten dat bijna
nergens het verschil in loon tussen de top en de werkvloer zo groot is.

Directeuren

Sinds 2000 zijn de lonen van de directeuren
in de fastfoodindustrie 300 keer zo hoog geworden. Het loon van de medewerkers
steeg gemiddeld met 0,3%.

Lonen van
fastfoodmedewerkers in België liggen rond de 9,12 euro per uur. In Nederland
ligt dit zelfs lager. Desondanks werd er in Nederland niet gestaakt tijdens
deze dag van protest.

Amerika

De wereldwijde stakingen
zijn begonnen in New York. Daar besloten in 2012 zo’n 200 medewerkers van
fastfoodrestaurants hun werk neer te leggen.

Het landelijke minimumloon
in de Verenigde Staten is 7,25 dollar, ongeveer 5,30 euro. President Obama
probeert dat te verhogen, maar hij stuit op verzet bij de Republikeinse meerderheid
in het Congres.

Wereldwijd

Ook in Japan,
Groot-Brittannië, Brazilië en India werd in meerdere steden bij fastfoodketens
zoals McDonald’s en Burger King deelgenomen aan stakingsacties. In België
voerden de vakbonden ABVV en ACV ‘s middags actie bij de McDonald’s aan het
Beursplein in Brussel.

Amerikaanse organisator van
de staker Kendell Fells: “Er is meer dan genoeg geld om het personeel 15 dollar
per uur te betalen. Twee derde van het personeel is vrouwelijk en de meesten van
hen moeten kinderen onderhouden, er hoort een redelijk salaris tegenover hun
harde werk te staan.”

Ongelijkheid

Ronn Oswald van de
Internationale Voedsel Vakbond laat weten dat tegenwoordig niet alleen
studenten of starters bij ketens als McDonald’s werken, maar dat het voor velen een baan is voor het leven.

De voorwaarden in de
industrie zijn slecht en er zijn weinig doorgroeimogelijkheden. De top
profiteert echter van de goedkope arbeid en ziet geen reden voor verandering.

Scott DeFife, onderdirecteur
van de Amerikaanse Nationale Restaurant Federatie die de grote fastfoodketens vertegenwoordigt, stelde: “Dit zijn mediamomenten die enkel zijn gemaakt voor de tv, dat is alles.” De achterliggende
reden voor de protesten leek hem niet te interesseren.