Een schare
belangstellenden in de “korte voedingsketen” is naar de info-avond gestroomd in
het Parochiehuis te Borsbeek.
Een voorstelling:
We ijveren voor
duurzame landbouw.
We stimuleren de “korte
keten”.
We zijn een
beweging van actieve producenten en verbruikers.
We staan voor de
belangen van consument en producent.
Een voedselteam
is:
– Een
groep mensen uit de buurt, lokaal, kleinschalig, duurzaam
– Een
depot op de Jozef Reusenslei 11 (afhalen dinsdag tussen 18:30 en 19:30)
– Producenten
en aanbod
– Vrijwillige
verantwoordelijkheden
– Webwinkel
De leden:
– Bestellen
regelmatig
– Houden
zich aan afspraken
– Betalen
stipt hun rekening
– Blijven
in contact met de verantwoordelijken
– Proberen
ieder op hun manier een steentje bij te dragen aan het geheel zoals bv om de
beurt het depot openhouden
De producenten:
– Wijngaardhof
Westmalle
– De
Drie Wilgen Nijlen
– De
Stadsimker Antwerpen
– De
Plantaardige Kok Kasterlee
– De
Groene Boerderij Wuustwezel
– PintaFish
(Noordzeevis)
Hoe werkt het?
– Online
bestellen
– Dit
van zaterdag tot donderdagnacht
– Vrijdag
is verwerkingsdag
– Dinsdag
is leveringsdag – er kan afgesproken worden dat iemand “de ronde “ doet
– Betalen
via overschrijving
– Pakketten
voor ieders beurs
De afsprakennota
wordt even overlopen.
De proeverij van
de diverse biosapjes gaat nog wat door evenals de informele nabespreking.
Dank aan de
initiatiefnemers en de samen-buren van Wommelgem.
Meer info vindt u
op: http://www.voedselteams.be/ en
FB Voedselteams
Antwerpen
FB Voedselteams
Wommelgem en Borsbeek