-

door Luc Vankrunkelsven op vrijdag 11 mei 2012
Tien jaar geleden was het achterlijk om over de Cerrado te spreken. Cerrado was iets van het verleden, zoals 'de Kempen' in Vlaanderen alleen maar aan Bokrijk deed denken. Onvruchtbaar, arm: om zo vlug mogelijk te vergeten. Getuige de protserige villa's ...
Meer
-

Opinie op maandag 7 mei 2012
De landbouwvakorganisaties stellen over wit-blauw in De Morgen (28 april 2012) dat mensen eten om geen honger te lijden en dat smaak toch niet primeert op betaalbaarheid. Maar waarom is wit-blauwvlees zo goedkoop? Op 25 april werd in het Vlaams parlement ...
Meer
-

door Luc Vankrunkelsven op vrijdag 4 mei 2012
Op de boekvoorstelling van Wervels jongste spruit 'Legal!' in 'Flor da Ipê' ('Bloem van de iep'), Chapada dos Guimarães, waren enkele jonge mensen van 'Grupo Semente' aanwezig. Het is een kleine NGO, die de rijkdom aan zaden wil behouden en aan ecologische ...
Meer
-

door Luc Vankrunkelsven op dinsdag 24 april 2012
Cuiabá is de hoofdstad van Mato Grosso, 'het grote woud/het grote onkruid'. Mato Grosso, de deelstaat waar de Cerrado, het Amazonegebied en het grootste vogelreservaat ter wereld – Pantanal – elkaar ontmoeten. Mato Grosso, sinds enkele decennia dé staat van...
Meer
-

door Luc Vankrunkelsven op dinsdag 17 april 2012
Ik ben weer onderweg voor de lancering van de Portugese versie van 'Legal! Optimisme-realiteit-hoop'. In de luchthavens herlees ik 'Nieuwe spijswetten. Over voedsel en verantwoordelijkheid' van Luise O. Fresco (1). Zij heeft het over 'schaduwdenkers' en ...
Meer
-

Opinie op woensdag 21 maart 2012
Wervel trok op dinsdag 20 maart met een delegatie naar het Europees Parlement voor een kort onderhoud met de voorzitter van het landbouwcomité Paolo de Castro. In het voorstel van de Commissie voor de hervorming van het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid ...
Meer
-

op vrijdag 16 maart 2012
Banken, verzekeraars en pensioenfondsen verergeren honger in de wereld door te speculeren op voedsel en door het financieren van 'landgrabbing', namelijk beslag leggen op de landbouwgrond in arme landen. Dat is de conclusie van een studie uitgevoerd door ...
Meer
-

Analyse op vrijdag 2 december 2011
In het voorjaar leverde 'onze' Olivier De Schutter voor de VN zijn rapport af met de titel 'Agro-ecologie en het recht op voedsel'. Meer en meer duikt het begrip agro-ecologie op. In academische middens is het denken erover zelfs in een stroomversnelling.
Meer
-

Opinie op donderdag 24 november 2011
Wervel betreurt dat de problematiek van de eiwitafhankelijkheid van de Europese Unie volstrekt afwezig is in het voorstel van EU-landbouwcommissaris Dacian Ciolos ter hervorming van het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB).
Meer
-

door Luc Vankrunkelsven op vrijdag 5 augustus 2011
In Brazilië omschrijven ze mensen met een handicap heel mooi: 'pessoas especiais'. Speciale mensen, die zorg behoeven en voorrang krijgen. In ons taalgebruik zijn 'speciale mensen', mensen waar iets aan mankeert. Alleszins naar de gangbare, burgerlijke normen. In Cuiabá bestaat dan weer de uitdrukking 'fora de casa; fora de casinho' ('buiten het huis of huisje...
Meer
-

door Luc Vankrunkelsven op dinsdag 2 augustus 2011
"In Mato Grosso maken 6.660 fazendeiros (nvdr: grootgrondbezitters) de dienst uit. Daar rond cirkelen 12.000 tot 15.000 landbouwingenieurs. In dezelfde deelstaat huizen 170.000 gezinnen in de agricultura familiar. Een kleine minderheid (geen 200) van de ingenieurs staat open voor en is enigszins gevormd voor de realiteit van deze meerderheid van de plattelandsbevolking."
Meer
-

op vrijdag 29 juli 2011
Recent Amerikaans onderzoek toont aan dat kemp, de niet-hallucinogene variant van cannabis, een stof bevat die in staat is om een verslaving aan vetten tegen te gaan.
Meer
-

door Luc Vankrunkelsven op woensdag 20 juli 2011
De angst voor de varkensgriep is wat overgewaaid. De dwang om vooral niét over de megavarkensfabrieken van bijvoorbeeld Smithfield Foods te spreken, is ook wat geweken. Het cryptische F1N1-virus wordt zo hier en daar opnieuw 'varkensgriep'. Ondertussen hebben farmaceutische multinationals miljarden dollar verdiend aan een wereldwijde hysterie.
Meer
-

door Luc Vankrunkelsven op woensdag 29 juni 2011
In de stadstaat Vlaanderen valt het niet meteen op, maar het Europese platteland loopt leeg. Tijdens een Wervelreis trokken we eens naar Larzac in het diepe zuiden van Frankrijk. Daar wonen nauwelijks 2 mensen per km². De streek was al jaren zo goed als verlaten, toen er een horde 'nieuwe boeren', intellectuelen uit de stad, neerstreken. Ook in Zuid-Brazilië staat het platteland onder...
Meer
-

door Luc Vankrunkelsven op woensdag 22 juni 2011
We rijden vier uur van Laranjeiras do Sul naar Chapecó. Van campus naar campus, beide onderdeel van de gloednieuwe universiteit Fronteira Sul/UFFS. Vrachtwagens denderen voorbij met net geoogste soja. Opeengestapelde kippen krijgen een douche 'dankzij' de hevige regen. Varkens verkeren in dezelfde situatie: dicht op elkaar.
Meer
-

Opinie door Luc Vankrunkelsven op woensdag 8 juni 2011
Op woensdag 8 juni werden tijdens een bijeenkomst in Rotterdam de eerste, zeer controversiële certificaten voor 'verantwoorde' soja uitgereikt aan bedrijven als Ahold en FrieslandCampina. Het nieuwe label is een initiatief van het Wereldnatuurfonds (WWF), en wordt op de markt gebracht door de Round Table on Responsible Soy (RTRS).
Meer
-

Opinie op donderdag 17 maart 2011
Wervel juicht - net als de Nederlandse Akkerbouw Vakbond - de goedkeuring toe van de motie in het Europees Parlement over het eiwitdeficit in de EU. Op 8 maart 2011 sprak het Europees Parlement zich uit over de motie 'EU protein deficit: what solution for a long standing problem?' Het begin van een omslag in de richting van een duurzame eiwitwinning?
Meer
-

Opinie door Luc Vankrunkelsven op vrijdag 11 maart 2011
Supermarkten in België en in andere Europese landen wordt afgeraden om reclame te maken voor een nieuw label voor 'verantwoorde' soja. In een brief leggen de organisaties aan de retailers uit waarom zij dit nieuwe label van de Roundtable on Responsible Soy (RTRS) als greenwashing beschouwen.
Meer
-

Opinie door Luc Vankrunkelsven op woensdag 26 januari 2011
Uiteraard voelt Wervel mee met wat de varkensboeren al zo lang wordt aangedaan. Na de Duitse dioxinecrisis komen nu uit diverse hoeken ondersteuningsacties om onze exportgerichte vleesindustrie veilig te stellen. Ten gronde lost dit echter het structureel probleem niet op waarin de landbouw en de varkenssector in het bijzonder vastzitten, vindt Luc Vankrunkelsven.
Meer
-

Verslag door Jan Van Criekinge op vrijdag 26 november 2010
Eind september vond in Marseille de eerste bijeenkomst plaats van Europese burgerinitiatieven die mensen ertoe willen aanzetten om op een meer duurzame manier om te gaan met consumptie. De 'Assises européenne de la Consommation Responsable', zoals de bijeenkomst wat pompeus heette, was het resultaat van een jaar lang werk in kleine groepen in tien EU-landen, onder meer in België.
Meer