Advertentie

woensdag 17 maart 2010

Hoe geraken we nu aan de landbouw die we nodig hebben?

Voor welke landbouw kiezen we? Voor een industriële landbouw op maat van heel weinigen die goed verdienen, maar op kap van miljoenen landbouwers die er niet van kunnen leven en op kap van het milieu, en die consumenten dwingt tot medeplichtigheid aan deze rampspoed? Al te traag zetten we de bakens uit voor een duurzame landbouw. Er gaan nu diverse stemmen op om dat snel te doen.
DeWereldMorgen.be -
DeWereldMorgen.be -

Er zijn dringend goede antwoorden nodig op heel wat vragen. Hoe bijvoorbeeld financiële speculatie op grondstoffen verhinderen? Wat met energiegewassen die onze auto's voorrang geven op wie honger heeft? Hoe lokale voedselmarkten en de voedselzekerheid die ze (kunnen) bieden, zeker in arme landen, beschermen tegen ontwrichtende wereldhandel in voedsel? Hoe een klimaatvriendelijke landbouw bevorderen?

Nochtans is het hard nodig, om tal van redenen. Want nu al lijden één miljard mensen honger. Zelfs meer dan een miljard boeren en boerinnen plus hun gezinnen kunnen niet fatsoenlijk leven van hun job. Ze worden daarenboven gedwongen tot een landbouw die zeer onzorgvuldig omspringt met onze natuurlijke rijkdommen aan water, aan vruchtbaar land, aan weiland en aan bossen, en die daarenboven ronduit olieverslaafd is. Dat ondermijnt de toekomstige opbrengsten terwijl er net nood is aan een duurzame landbouw die weet te voldoen aan een stijgende vraag vanwege een tot in 2050 groeiende wereldbevolking.

Alternatieven op komst

Hoe krijgen we wereldwijd dus de agro-ecologische landbouw waarvan de wetenschappelijke wereld sinds 2008 uitdrukkelijk zegt dat zij de enige uitweg biedt? Daarover wordt hard nagedacht, bij de boeren natuurlijk én hun bewegingen, bij ngo's allerhande, bij consumenten.

Opvallend is hoe heel wat alternatieven in de steigers staan: boerderijverkoop, voedselteams, zelfoogstboerderijen, boerenmarkten, biologische landbouw, succes van lokale en regionale producten, fair trade gekenmerkt door die belangrijke leefbare prijs, koppeling aan hernieuwbare energie, enzovoort. Maar telkens blijkt hoe weerbarstig de dominante landbouweconomie is om werkelijk over te schakelen op die duurzame landbouw. In meer hedendaags jargon: de best practices slagen er niet in om mainstream te worden.

Alle spelers rond de tafel krijgen

Heel hard blijkt telkens de nood om alle mogelijke spelers rond de tafel te krijgen, allerlei ngo's en middenveldorganisaties, consumenten, bedrijven, milieubeweging, overheden en, heel cruciaal, de landbouwers en hun organisaties. Pas als zij elkaar vinden, en snel, kunnen ze gezamenlijk de tegenstand vanuit de agro-industrie aanpakken, het overal vastgeroeste denken over een zogenaamd moderne landbouw tackelen en de weg forceren naar de landbouw die we nodig hebben.

In Vlaanderen tekent zich de jongste jaren een snelle evolutie af, waarbij o.a. de Boerenbond, de Bond Beter Leefmilieu, Vredeseilanden en Oxfam elkaar meer en meer vinden. Ze maken gezamenlijk hun opwachting bij de verantwoordelijke minister en vinden dus stilaan meer gehoor op beleidsvlak.

Niet dat Boerenbond en al die andere organisaties - verzameld in de werkgroep landbouw van VODO (Vlaams Overleg Duurzame Ontwikkeling) - elkaar op alle vlakken vinden. Maar het zal velen verbazen hoeveel standpunten ze wel delen.

Europa als struikelblok

Wie landbouw zegt, zegt Europa. Want het is het Europese Gemeenschappelijke Landbouwbeleid dat bepalend is voor hoe we in Europa het land bewerken. Als onze landbouw niet de duurzame richting inslaat die landbouwers helpt overleven, die de Europeanen gezond voedsel levert, die het milieu respecteert en de opwarming van de aarde mee voorkomt, dan is het de Europa en haar lidstaten daar te weinig voor doen.

Of erger, dat onder invloed en druk van een aantal lobbykrachten Europa bereid is de landbouw en al wat daarmee samenhangt, op te offeren voor de belangen onze grote dienstenmultinationals die graag toegang willen forceren tot nieuwe markten in veel ontwikkelingslanden.

Europese voedselverklaring

Niets te vroeg vormt zich een brede alliantie van Europese organisaties die opkomen voor een duurzame landbouw, in Europa én in heel de wereld.

Zij pleiten ervoor dat Europa haar landbouwbeleid resoluut omgooit. Ze willen evolueren in de richting van een voedselketen waarin boeren en consumenten opnieuw meer te zeggen hebben. Daarvoor moet dan wel de macht van multiinationale voedselbedrijven zoals Nestlé en distributiegiganten als Carrefour worden ingeperkt.

Wie nieuwsgierig is naar wie zoal meedoet, zal voor België de Boerenbond niet vinden. De vertegenwoordiger van de Italiaanse zusterorganisatie in Brussel heeft dan weer wel getekend.

De komende jaren worden cruciaal. Want de maatschappelijke en politieke discussie over welk landbouwbeleid Europa zal voeren na 2013 is volop bezig.

 

Dirk Barrez is tv-journalist en auteur van het boek KOE 80 heeft een probleem. Boer, consument, agro-industrie en grootdistributie', 254 p., 19 € / boek + gelijknamige DVD 25 €.

Klik hier voor meer informatie en bestellen
of klik boven rechts op de advertentie voor het boek

Vond u deze bijdrage de moeite waard? Geef ons dan uw fair share.

Klik hier om DeWereldMorgen.be te steunen via overschrijving.

Reageer (Spelregels)

De inhoud van dit veld is privé en zal niet openbaar worden gemaakt.

Reacties

anders bemesten

Ik verwijs al wie hiermee bezig is graag naar de onderstaande links met minder bekende, in mijn ogen wezenlijke informatie over hoe we anders aan landbouw kunnen doen - met name over hoe we de bodem weer kunnen verrijken. Het gaat over 'bemesten met steenmeel', zoals lava. Wat ik daar choquerend-interessant aan vind is
- dat het de bodem hermineraliseert, zodat de gewassen weer zo voedend worden als ze kunnen zijn (en ooit waren), zodat mensen weer goed gevoed worden
- dat het de planten gezond houdt, dus geen bestrijdingsmiddelen meer nodig om ziekte te voorkomen
- dat het supergoedkoop is in vergelijking met elke andere soort mest.
Om het hier kort te houden, verwijs ik voor meer informatie naar:
www.remineralize.org
www.hbvl.be/knipsels/resultaat-lava-strooien-is-snel-zichtbaar-in-tuin.aspx
www.pure-milieutechniek.be/remineraliseer/doc/landbouwbodems%20als%20zwa...

daar is de lente,daar zijn de boeren...

Een snelle boer; een snelle hap.
Hoe vat je dit samen.
"Zet vaart achter De productie van consumptiegoederen".
Calorieën of andere foliekes(electronica-rommel), voor alles het platte gestandaardiseerde productiesysteem.(snel en vooral goedkoop), kwestie de consumptie aan te zwengelen.
Zoek naar de rode draad:
Vandaag in de standaard:"Frisdrank en wasmachines."
"Amerikaanse onderzoekers concludeerden in 2002 dat de gemeten gewichtstoename van de laatste decennia voor 60 procent kan toegeschreven worden aan vraagfactoren zoals de beperking van fysieke inspanningen op de werkvloer en thuis.
De overige 40 % schrijven de onderzoekers toe aan het toegenomen aanbod van voedsel(vooral in zijn meest ongezonde vormen;frisdrank,..), en aan de (relatieve?)prijsdalingen van voedsel sinds de jaren 50."
In dezelfde krant:
Groots plan voor Brusselse ring.
In grote lijnen: fileleed is uitbreiding van het wegennet.
Onder dezelfde rubriek:
Wegen slibben dicht door privéritjes.
We rijden 252 MILJOEN kilometer per rond in België?Vlaanderen.
Sinds 2001 60 miljoen kilometer meer!
(Met dank voor de verhoogde CO en ander giftige stoffen; bij een rendement (automotor) geen 30% per liter benzine/diesel.)
Alles op een hoopje kan dit enkel leiden tot de finale catastrofe van het systeem"Consumeer je rot; verrek, de aarde; verguis de komende generaties.
En de boer, ja wat doet hij op deze mooie lentedag?
Vlug zijn aalton storten op het land,de sproeimachine met lansen van 50? Meter het opkomende graan besproeien, met de 5 of 6 schaarse ploeg het land keren; kortom super productief zijn.
Hoe het gesteld is met de bodem is eenvoudig vast te stellen(boerenverstand?)
Een handvol van mijn grond, naast die van buur -landbouwer: zie het verschil: een platte consumptieakker, één levend geheel.
Zwart tegen wit.
Tijdens droge zomers vragen we ons vaak af, hoe landbouwers er in slagen om nog gewassen te telen op bijna woestijngrond.
Als we dus deze avond aan tafel gaan, vraag ik me af:"wie verdient de meeste dankzegging, de boer of de aarde?
De boer in ieder geval voor de volharding en doorzetting waarmee hij het land bewerkt als een opgejaagd dier.
De aarde om haar flexibiliteit en verdraagzaamheid waarmee ze de overhaaste en on(menselijke) bewoners onderhoud.
Belangrijk slot:
Een totale ommekeer maakt het voor de soort mogelijk op deze planeet te blijven; anders vrees ik voor het leven van mijn en andere kinderen.

Leo

Advertentie